橄榄菜蒸鲈鱼的做法
橄榄菜蒸鲈鱼的做法
橄榄菜蒸鲈鱼的小提示
1.鲈鱼大小最好控制在1斤，主要是嫩且容易入味。之前买过1斤2-3两的，就不太容易入味哒。2.盐用两手指细撒抹均匀噢。3.料酒，就雪碧盖就够了，太多了容易返味。4.橄榄菜薄铺就成，但是要把鱼都覆盖噢。
橄榄菜蒸鲈鱼的配料
- 鲈鱼 （1条（9两到1斤的鲈鱼））
- 盐 （适量）
- 料酒 （一瓶盖）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 橄榄菜 （铺满）
橄榄菜蒸鲈鱼的步骤
温馨提示：
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