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无糖健康全麦芋泥肉松欧包的做法


无糖健康全麦芋泥肉松欧包的做法


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无糖健康全麦芋泥肉松欧包的小提示

如果吃不完可以包起来,最好三天内吃掉。

无糖健康全麦芋泥肉松欧包的配料

  • 酵母 (4克)
  • 盐 (4克)
  • 黄油 (20克)
  • 牛奶 (200克)
  • 全麦面粉 (330克)
  • 肉松 (适量)
  • 芋泥 (适量)
  • kiri奶油奶酪 (适量)

无糖健康全麦芋泥肉松欧包的步骤

STEP1、将准备好的干湿材料都准备好随后混合均匀倒进料理桶,开一档把面糊搅拌成面团。

无糖健康全麦芋泥肉松欧包

STEP2、大概是这样。

无糖健康全麦芋泥肉松欧包

STEP3、随后加入黄油继续搅拌,开3档搅拌10分钟

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STEP4、随后在桶内一发,40-50分钟。我这里没有认真的去活好面,,样子有点不够光滑了。

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STEP5、准备好配料。芋泥我是提前煮好压成泥再冰冻起来方便使用。要用的时候加热解冻就好啦

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STEP6、发酵好之后把大面团轻轻拍,排掉多余的气,随后分成几个60-75g的面团。在继续二发20分钟。

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STEP7、最后把小面条滚圆擀成面皮,分别放上芋泥,肉松,乳酪。像包包子一样抱起来就好啦

无糖健康全麦芋泥肉松欧包

STEP8、大概是这样的

无糖健康全麦芋泥肉松欧包

STEP9、最后装盘烤箱提前200预热10分钟。随后再放入面包。200烤25分钟

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STEP10、期待的搓搓小手。

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STEP11、烤好之后一定不要着急开始吃,一定要先放凉一会,大概30-60分钟。放凉后的面包口感才是最棒的!!

无糖健康全麦芋泥肉松欧包


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