STEP1、将胡萝卜,白萝卜,黄瓜切条放入盆中,倒入适量的白醋,放点盐,然后加水泡住,这么热的天记得放保鲜哦
STEP2、鱼骨用姜,葱头,放少许盐抓匀去腥
STEP3、鱼肉同鱼骨方法一样,鱼肉多加个鸡蛋,使鱼肉更嫩滑,腌制半小时左右裹上淀粉《我用的生粉》
STEP5、烧好了装在容器中备用
STEP6、起锅放油,油温5成热,下入鱼骨炸熟捞出铺在盆上,然后下入鱼片,改小火炸,捞出铺在盆上
最近几天杭州天天下雨,小区里在挖管道,门口的路上都是泥水,懒得出门,冰箱里的存货都吃的差不多了!无肉不欢,翻翻还有过年做的腊肉香肠,配上青椒简单炒炒!黑鱼,姜,蒜,花椒,干海椒,盐,鸡精,白醋,泡酸菜,白萝卜,胡萝卜,黄瓜
早餐从酥脆的香蕉派开始黑鱼,姜,蒜,花椒,干海椒,盐,鸡精,白醋,泡酸菜,白萝卜,胡萝卜,黄瓜