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家常酸菜鱼的做法


家常酸菜鱼的做法


荤菜家常菜 家常酸菜鱼的做法, 家常酸菜鱼的家常做法


家常酸菜鱼的配料

  • 淀粉 (2勺)
  • 生鱼 (1条)
  • 酸菜 (250克)
  • 蒜 (瓣)
  • 料酒 (勺)
  • 姜 (片)
  • 盐 (克)
  • 蛋清 (1个)
  • 泡椒 (15个)
  • 椒粉 (2克)

家常酸菜鱼的步骤

STEP1、生处理好,用放入料酒,淀粉,鸡蛋清,胡椒粉,少许盐油,腌制一会。先骨用油煎至七熟,捞起。起锅实现准备好的大蒜,姜,泡椒翻炒出香味,倒入,继续炒出的香味,倒入骨加入水烧开,捞起。用剩余的汤,腌制好的片熟。

家常酸菜鱼

STEP2、把煮熟的鱼片和汤汁倒入碗中,放入葱和干辣椒,烧热油浇入。

家常酸菜鱼

STEP3、美味的酸菜鱼就做好啦

家常酸菜鱼

STEP4、哈哈,这是第一步煮的鱼头酸菜

家常酸菜鱼


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