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鱼香肉丝没有鱼的做法


鱼香肉丝没有鱼的做法


荤菜家常菜 鱼香肉丝没有鱼的做法, 鱼香肉丝没有鱼的家常做法


鱼香肉丝没有鱼的小提示

醋汁配比:两勺生抽,半勺老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,盐适量,水适量

鱼香肉丝没有鱼的配料

  • 里脊肉 (克)
  • 木耳 (朵)
  • 胡萝卜 (根)
  • 青椒 (个)
  • 葱姜蒜 (干)
  • 油 (克)
  • 生抽 (个)
  • 老抽 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 淀粉 (勺)
  • 糖 (克)
  • 醋 (勺)
  • 盐 (克)
  • 椒粉

鱼香肉丝没有鱼的步骤

STEP1、里脊肉切丝,加入葱段、姜片、料酒、淀粉、白胡椒粉、生抽适量腌制10分钟

鱼香肉丝没有鱼

STEP2、胡萝卜、尖椒、木耳切丝备用

鱼香肉丝没有鱼

STEP3、水烧开,胡萝卜丝、木耳丝焯水3分钟,捞出备用

鱼香肉丝没有鱼

STEP4、热锅入油,导入腌制好的里脊肉煸炒,炒到肉丝变色

鱼香肉丝没有鱼

STEP5、倒入备好的三丝倒入翻炒

鱼香肉丝没有鱼

STEP6、青椒丝胡萝卜丝变软时,导入准备好的糖醋汁,翻炒均匀后,再加一些水稍微炖煮,大火收汁,出锅

鱼香肉丝没有鱼

STEP7、嗯还不错

鱼香肉丝没有鱼


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