 黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的做法

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的做法

荤菜家常菜黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的做法，黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的家常做法

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的配料

黑鱼（1条）
酸菜调料包（1包）
番茄（1个）
菌菇（适量）
豆芽（适量）
生姜（适量）
料酒（适量）
盐（适量）
味精（适量）
葱花（适量）

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的步骤

STEP1、菜场买黑鱼，再加5元可以让老板片好鱼。买包这个牌子的酸菜鱼调料包就可以了

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP2、取出调料包里的腌鱼包，把鱼片提前腌制

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP3、鱼头鱼骨倒入料酒腌制

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP4、1.番茄切块，带刺鱼片加工（因为这个做给孩子吃，为了防止有鱼刺，我用刀把一些鱼片的刺切掉））2.热锅加油，加入生姜片大蒜头爆香3.倒入鱼骨鱼头翻炒熟盛出

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP5、不洗锅直接倒油，加入番茄翻炒出汁

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP6、加水加菌菇煮熟

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP7、加入豆芽和鱼片，煮熟后加盐味精调味，撒葱花出锅

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP8、番茄鱼片完成啦！

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP9、热锅入油，加生姜大蒜头爆香，加入调料包里的酸菜翻炒

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP10、倒入调料包里的酱料和粉，翻炒

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP11、加水加鱼骨鱼头熬煮熟

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP12、加豆芽，加鱼片煮熟盛出，撒上葱花。锅里热油，把烧滚热的油直接浇到葱花上，

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

STEP13、酸菜鱼完成

黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

温馨提示：

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