更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 酸菜鱼,酸菜鱼的做法|酸菜鱼的家常菜做法

酸菜鱼的做法


酸菜鱼的做法


荤菜家常菜 酸菜鱼的做法, 酸菜鱼的家常做法


酸菜鱼的小提示

黑鱼尽量切薄片,菜市场基本都给处理的!回来用冷水多洗几遍,用流动水浸泡十几分钟为了去腥!

酸菜鱼的配料

  • 酸菜 (一袋)
  • 料酒 (适量)
  • 干辣椒 (五个)
  • 淀粉 (一勺)
  • 花椒 (十几粒)
  • 姜 (三片)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黑鱼 (1条)

酸菜鱼的步骤

STEP1、黑鱼切片,一小勺盐一大勺淀粉三大勺料酒和鱼片搅拌均匀腌制十分钟左右!

酸菜鱼

STEP2、油热加姜片鱼头鱼骨鱼尾用油煸香加入冷开水煮开。煮到鱼汤泛白!

酸菜鱼

STEP3、另起油锅大蒜辣椒生姜煸香倒入酸菜煸香后倒入鱼汤!

酸菜鱼

STEP4、酸菜和鱼汤煮开下腌制鱼片

酸菜鱼

STEP5鱼片铺平煮开关火!放入香菜干辣椒段白芝麻

酸菜鱼

STEP6、另起锅热油分三次把热油倒入鱼锅中!

酸菜鱼


温馨提示:


本文收集了酸菜鱼的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126