 家常酸菜鱼的做法的做法

家常酸菜鱼的做法的做法

荤菜家常菜家常酸菜鱼的做法的做法，家常酸菜鱼的做法的家常做法

家常酸菜鱼的做法的配料

鱼（条）
酸菜（克）
干辣椒（个）
料酒（勺）
花椒（粒）
胡椒粉（克）
凤球唛马铃薯淀粉（勺）
蒜（瓣）
姜（片）
盐（克）

家常酸菜鱼的做法的步骤

STEP1、将鱼洗净，剪成段，用凤球唛马铃薯淀粉、盐、胡椒粉、绍酒腌渍

家常酸菜鱼的做法

STEP2、酸菜切成末，红绿尖椒切成小丁、小红椒切圈，香葱切末

家常酸菜鱼的做法

STEP3、锅内做油，倒入葱花煸香，酸菜煸炒

STEP4、炒出香味放入小米椒，如果没我能吃辣就建议别放了

STEP5、倒入清水，水可以多一些，也可以放入汤，将汤水大火煮开，放入鱼头鱼骨等同煮一会让汤变浓，把鱼肉整齐的码放在酸菜锅内，这时烹入绍酒

家常酸菜鱼的做法

STEP6、改小火加少许白糖提鲜入味直至汤汁浓稠，放入红绿尖椒丁，淋少许麻油即可出锅

STEP7、慢慢按原型装于盘中，撒上香葱、和剩余的小米椒圈

STEP8、最后撒熟白芝麻淋少许热油也可以

家常酸菜鱼的做法

温馨提示：

本文收集了家常酸菜鱼的做法的荤菜家常菜，酸菜鱼的做法，酸菜鱼的家常做法，酸菜的做法，酸菜的家常做法，做法的做法，做法的家常做法，菜鱼的做法，菜鱼的家常做法，家常酸菜鱼的做法，家常酸菜鱼的家常做法，酸菜鱼的做法，酸菜鱼的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

一起来下午茶吧

放慢脚步体会生活的乐趣，在静止的时间里寻找乐趣，和你一起沉浸在爱的日子里！酸菜鱼是一道春夏秋冬都适宜的“名菜”，也是我个人比较钟情的热菜。作为重庆江湖菜的代表，酸菜鱼的来源就是江湖上流传的很多故事，各家各派说法不一，但那种酸辣可口的味道和独特的烹饪技法，是所有人都默认的标准。我看过四五个版本的酸菜鱼起源，在那些故事里都包含了三个因素，第一，市井江湖，第二，四川酸菜，第三，江上鲜鱼。早在上个世纪八九十年代，重庆人民虽不富裕但勤劳乐观，特殊的地理位置和独特的码头文化形成了那个神奇的川味江湖，江湖菜就是由此而来。师承多家、不拘常法、没有门派，秉承着重庆人“尚滋味，好辛香”的饮食习俗，

★无油低碳水减肥甜品★苹果豆渣蛋糕

撒西不理的减肥期间也可以吃的甜品系列即使是无法控制食欲的冬天也要保持身材！这款无油无面粉，糖也只有2勺，做起来也很快手的豆渣苹果蛋糕，要不要试试看呢(´∀｀*)6寸圆模或18cm磅蛋糕模具的量酸菜鱼是一道春夏秋冬都适宜的“名菜”，也是我个人比较钟情的热菜。作为重庆江湖菜的代表，酸菜鱼的来源就是江湖上流传的很多故事，各家各派说法不一，但那种酸辣可口的味道和独特的烹饪技法，是所有人都默认的标准。我看过四五个版本的酸菜鱼起源，在那些故事里都包含了三个因素，第一，市井江湖，第二，四川酸菜，第三，江上鲜鱼。早在上个世纪八九十年代，重庆人民虽不富裕但勤劳乐观，特殊的地理位置和独特的码头文化形成了那个神奇的川味江湖，江湖菜就是由此而来。师承多家、不拘常法、没有门派，秉承着重庆人“尚滋味，好辛香”的饮食习俗，