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腊肉片茄丁的做法


腊肉片茄丁的做法


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腊肉片茄丁的配料

  • 茄子 (1个)
  • 葱 (4根)
  • 肉片 (二两)
  • 黄瓜 (半根)
  • 红椒 (1个)

腊肉片茄丁的步骤

STEP1、各种配菜

腊肉片茄丁

STEP2、茄子切丁,加清水加盐浸泡,下锅炒前要用清水淘干净,挤干水分

腊肉片茄丁

STEP3、炒。依次腊肉片,茄丁,红椒,最后黄瓜片。起锅调味加盐

腊肉片茄丁

STEP4、出锅是不是美美哒

腊肉片茄丁


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