荤菜家常菜 三丝鱿鱼花的做法, 三丝鱿鱼花的家常做法
STEP1、香菜梗切段
STEP2、红椒去籽切丝
STEP3、泡姜切片
STEP4、鱿鱼去眼去嘴去内脏
STEP5、撕去表面的黑膜
STEP6、在鱿鱼的内侧打花刀
STEP7、打好花刀的鱿鱼改刀成小块,鱿鱼须切成段
STEP8、锅内加水烧开,放入鱿鱼块
STEP9、炒至鱿鱼卷起即可捞出
STEP10、锅内倒油,放入花椒粒爆香
STEP11、将花椒粒盛出
STEP12、放入泡姜丝,中火爆香
STEP13、放入香菜梗和辣椒丝,中火翻炒一分钟
STEP14、放入鱿鱼花,转大火翻炒一分钟
STEP15、加盐调味即可
米饭,木鱼花,刺身酱油以前吃鱿鱼总是用辣酱炒,今天换个吃法,买一把香菜,摘去叶,买几个红椒去籽切丝,从泡菜坛里捞一块秋天放的嫩姜切丝,洁白的鱿鱼花,这颜色看着就让人赏心悦目,吃起来那更是下饭……
芹菜,肉丝,料酒,生抽,盐,蒜,老抽,生抽,耗油,干辣椒以前吃鱿鱼总是用辣酱炒,今天换个吃法,买一把香菜,摘去叶,买几个红椒去籽切丝,从泡菜坛里捞一块秋天放的嫩姜切丝,洁白的鱿鱼花,这颜色看着就让人赏心悦目,吃起来那更是下饭……