STEP1、肉先焯水后,上锅煎,加点白糖,中火
STEP2、煎这样就差不多了
STEP3、切片,5mm差不多了
STEP4、成品,记得上锅高压锅隔水蒸,肉皮是朝碗底的哦,出锅了拿个锅倒扣回来就这样了口味,根据自己咸淡来吧,因为每个地方的梅干菜咸味不一样,生抽的咸味也不一样
前几天用积分换了一本面包书,坂本利佳的《最详尽的面包制作教科书》,据说可以新手零失败,高手更厉害,,拿到手的头一天就开始认真读了,这本书对得起最详尽三个字,从面包的材料到面团的揉制手法都介绍的非常详细,单单这一款黄油卷面包就用了足足7张页面的介绍,相信按过程图仔细操作每个人都能做出成功美味的面包。这款黄油卷面包是一款非常经典的面包,基本上每一本面包书上都能见到它的身影,配方中用了较普通面包量大很多的黄油,小小的面包松松软软透着十足的奶香味。家里大宝特别喜欢吃肉,就天天想着花样给做菜
这次买的西柚品质极好,汁水丰富,甜度较高,可以像橙子一样直接食用;搭配上白凉粉做成冰冻甜品,爽口又消暑。家里大宝特别喜欢吃肉,就天天想着花样给做菜