荤菜家常菜 日式早餐鸡蛋饼的做法, 日式早餐鸡蛋饼的家常做法
STEP1、鸡蛋打散加入水,面粉,盐,糖,葱花,搅拌均匀,状态比稀,像化到一半的奶昔
STEP2、平底锅,刷上一层薄油,倒入适量面糊,面糊少,做出来的鸡蛋饼薄,反之
STEP3、一面凝固后,把蛋饼翻一面
STEP4、放上蛋黄酱,抹开,撒上木鱼花,这个时候木鱼花在锅里跳舞
STEP5、等蛋饼熟了,起锅,差不多抹蛋黄酱和撒完木鱼花整个过程结束,鸡蛋饼就好了
来津工作一直没着落,在家闲来无事做做菜,制作美食真是种自我治愈啊!如果有海苔粉,加上去就更完美了
小婶婶给的青鱼干让我想起了这道小时候吃过的菜……如果有海苔粉,加上去就更完美了