STEP1、用温水把糖化开,其实不放糖也行
STEP3、面可以多揉会儿,然后开始发面。可能因为我用的泡打粉,所以面发得挺快的,发了不到二十分钟就成蜂窝状了。当然也有可能是因为我放在热水上面发、温度高发得快的缘故。。
STEP4、趁着发面的时候我们来处理下午餐肉。先把午餐肉切成丝,然后切丁。。我为了追求自然的效果就随便乱切= =
STEP5、面发得超不多了,把面再小揉几下,把空气挤压出去。
STEP6、把面团揉成条状,用刀切成一个个剂子。有擀面杖的就用擀面杖把剂子擀成里厚外薄的面皮(不要太薄了,又不是包饺子或云吞。。)。因为太懒了,我直接用手捏成里厚外薄的面皮o(╯□╰)o
一场全国疫情,让大家都了“禁闭,唯有食不辜负这天天宅在家里。地吃,地生活。禁闭!午餐肉芝士馅儿的包子~~~~不用调味哦~~样子很屌丝,味道还不赖~当然,你喜欢这个馅儿的包子的前提是你喜欢午餐肉的味道。。。
天冷了,适合吃一碗热腾腾的面条,香菇家里没有了懒得出去买,用杏鲍菇代替了午餐肉芝士馅儿的包子~~~~不用调味哦~~样子很屌丝,味道还不赖~当然,你喜欢这个馅儿的包子的前提是你喜欢午餐肉的味道。。。