荤菜家常菜 咖喱鱼丸的做法, 咖喱鱼丸的家常做法
STEP1、鱼丸煮熟备用,蔬菜切丁。
STEP2、倒入油,洋葱炒香,加胡萝卜和土豆,翻炒,加点盐(也可以加点鸡精)
STEP3、倒入2碗水,煮开。
STEP4、放入鱼丸和一袋咖喱粉(味好美),煮一会儿,调入牛奶或者椰浆。
STEP5、用锅勺搅拌,避免糊锅,汤汁浓些时可以撒点胡椒粉提味。
STEP6、浇米饭,开吃啦!
这是一道下饭菜,做起来要点时间和功夫,但确实好吃,天热煮点粥拌这菜也非常开胃好吃,我个人是非常喜欢的。这梅菜笋干得用浙江绍兴那边的才好吃,我是朋友自家做的,没有的可以网上买买,但不一定有自家做的好吃。米饭杀手!咖喱!
带鱼属于海鱼,其脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。此外带鱼还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。米饭杀手!咖喱!