 零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒的做法

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒的做法

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零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒的小提示

不想自己卤牛肉，可以买外面卤好的回来做，我这个番茄烩牛肉的方法，是不是超级简单，做番茄牛腩煲都不成问题，还是按照我卤牛肉的方法，卤牛腩，做出来绝对不会让你失望哒！

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒的配料

卤牛腱（100左右（1人食））
番茄（1个）
自制卤水（1汤勺）

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒的步骤

STEP1、卤牛肉切丁，番茄洗净直接切进锅里了；

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP2、锅里倒油，把番茄炒出汁来，里面加少许盐，继续炒至见上图的程度；加入少许盐里面，可以使汁出的多点哈！里面的皮不喜欢可以夹出来不要；

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP3、把切好的牛肉粒倒进炒好的番茄汁里，翻炒两下，接着加入一勺卤水；

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP4、中火煮至汤浓稠，见上图再来尝下咸淡；我今天里面就只加了一个番茄，一点点盐，一汤勺卤水，再什么佐料都没加了。（儿子说很好吃）

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP5、不管是肉的味道、还是茄汁、看着都妥妥滴

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP6、肉嫩、汁浓厚吧

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP7、把番茄牛肉粒淋在面条上面；

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

STEP8、拌一拌

零失败汁浓肉嫩哒番茄烩牛肉粒

温馨提示：

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