荤菜家常菜 全麦牛肉馅饼的做法, 全麦牛肉馅饼的家常做法
STEP1、馅料:把牛肉剁碎、大葱和卷心菜切碎。然后放鸡蛋和调料(盐料酒黑胡椒生抽等)调好备用
STEP2、和面:全麦粉和中筋粉放入一个大盆里加点盐。慢慢加入温水用筷子一边搅拌直到能抱团(馅饼面团软点才好吃)
STEP3、面团盖上保鲜膜醒20分,案板多撒点粉,然后用快子挑出面团,稍微揉下很快就揉好的
STEP4、分成小剂子滚圆在醒10分后,擀开包入馅料,包好
STEP5、平底锅预热不用油,把馅饼包口那面放入,中火烙,烙好一面翻面,烙好开吃
超快手,三分钟做完!减肥嘴尝只有自己动手做没有负担的美食啦……
麻辣口味吃腻了,上火了?来道酸酸甜甜好味道减肥嘴尝只有自己动手做没有负担的美食啦……