 正宗烤兔肉怎么做的做法

正宗烤兔肉怎么做的做法

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当今浮躁的社会中，熙熙攘攘的脚步，成功学的催化，似乎只有快才能赢得机会，获取成功。而我们有不一样的生活态度，坚持多花时间来烹饪出更有品质的食品。尊重传统工艺，坚持草本香料，慢工卤制，只为更高品质绝不轻视“慢”的力量。上网搜索：朱葛师傅

STEP1、1：将兔子内脏清理干净，泡去血水，锅内将清水烧开，放30克消盐，料酒400克，把兔子氽23分中，拿出洗干净。

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STEP2、2：拿笼布把兔子包好放卤水内煮12小时在焖4小时拿出去掉笼布，

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STEP3、3：锅内放清油烧至8成热下兔子中火炸到金黄色点缀装盘既可。上桌配辣椒油，干辣椒面，孜然面;

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