荤菜家常菜 正宗烤兔肉的做法, 正宗烤兔肉的家常做法
STEP1、洗净,改刀后,倒入料酒,放盐,放生姜,用保鲜膜包住入味30分钟
STEP2、蒜,生姜,葱,小米椒,切沫,倒入辣椒油,香油,红油,白糖,发酵10分钟
STEP3、烤架放上木炭,炭火变红的时候放上兔子,等到兔子本身出油的时候刷一次油,中间再刷一次,最后刷上酱料烤制20分钟,就可以装盘了
老公每逢初一、十五吃素,我就想着法子做吃的剥皮净兔子
孩子们不大喜欢喝奶,做一份丝滑的奶冻,分分钟消灭的节奏,Q弹,爽滑剥皮净兔子