荤菜家常菜 梅菜肉包的做法， 梅菜肉包的家常做法
STEP1、和面：面粉中加2匙糖，酵母用温水调开，兑入面中，揉成光滑面团，发酵至体积变为初始的2倍
STEP2、梅干菜在清水中洗净
STEP3、炒锅内放油，煸香肉馅，烹入少许料酒
STEP4、加入洗净的梅干菜，炒匀，加入1匙糖调味
STEP5、加入水淀粉勾芡
STEP6、面发好后揉上劲，分成剂子，擀成中间厚两边薄的皮，包包子。包好后再醒20min
STEP7、上蒸锅，大火20min蒸熟
很久没有为自己好好炖个汤，滋养一下了！这次刚好就挑在月经前后，炖一下这个汤，好滋补一下啊！当归红枣补血，黄芪补气，两者结合如强强联手，补气血，特别适量女士饮用啊！我的炖盅是500ML的，一人量！我很喜欢梅干菜。独特的香气配在肉里，肉肉肥而不腻，菜菜香而不烈，老好吃了！除了做扣肉，红烧肉之类的硬菜，梅菜肉包，也是相当相当美味哦！
6寸圆模的量~我很喜欢梅干菜。独特的香气配在肉里，肉肉肥而不腻，菜菜香而不烈，老好吃了！除了做扣肉，红烧肉之类的硬菜，梅菜肉包，也是相当相当美味哦！