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肉末芽菜蒸鱼的做法


肉末芽菜蒸鱼的做法


荤菜家常菜 肉末芽菜蒸鱼的做法, 肉末芽菜蒸鱼的家常做法


肉末芽菜蒸鱼的配料

肉末芽菜蒸鱼的步骤

STEP1、红鱼1条,两面打刀花,均匀抹上盐腌制十分钟后,撤些白胡椒粉及料酒

肉末芽菜蒸鱼

STEP2、准备的辅料:肉末、宜宾芽菜

肉末芽菜蒸鱼

STEP3、小火煸香肉末

肉末芽菜蒸鱼

STEP4、肉末煸香后,放入芽菜,翻炒均匀

肉末芽菜蒸鱼

STEP5、将炒好的辅料铺撤在腌制好的鱼上

肉末芽菜蒸鱼

STEP6、大火烧开水,放鱼大火蒸六分钟关火(不要急着掀开锅盖,再锅里焖两分钟)

肉末芽菜蒸鱼

STEP7、蒸好的鱼取出,在鱼表面放些葱花及红椒,再倒入少许蒸鱼豉油,然后烧热油,淋在鱼身上,之后会发出滋滋的声音,OK!开吃!

肉末芽菜蒸鱼


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