荤菜家常菜 风味人间——绍兴梅干菜扣肉的做法, 风味人间——绍兴梅干菜扣肉的家常做法
STEP1、排骨、五花肉切好备用,切几块大肥的肥肉,肥肉一定要哦!梅干菜会吸收肥油
STEP2、梅干菜一定要绍兴的梅干菜,其他地方的梅干菜,我做过,但都没这个好吃
STEP3、底下铺一层梅干菜,铺一层排骨,再铺一层梅干菜,再撒一点糖然后铺五花肉,铺梅干菜,撒糖
STEP4、最后把最肥的五花肉铺在上面,放姜、蒜
STEP5、最后铺一层梅干菜,撒糖开始蒸,蒸1个小时左右那个香啊!满屋子的香!!
STEP6、肥而不腻!特别香!特别好吃!
作为长期减肥的我来说,觉得这款馒头味道还不错,口感偏软像面包看风味人间里的梅干菜想到冰箱里还有老妈寄给我的梅干菜那就做个梅菜扣肉吧应该是正宗的绍兴诸暨梅菜扣肉
意大利面,西红柿,洋葱,蒜,橄榄油,黑胡椒粉,盐,鸡胸肉看风味人间里的梅干菜想到冰箱里还有老妈寄给我的梅干菜那就做个梅菜扣肉吧应该是正宗的绍兴诸暨梅菜扣肉