荤菜家常菜 麻辣参子鱼的做法, 麻辣参子鱼的家常做法
STEP1、热油,泡姜泡海椒豆瓣炒香
STEP2、加花椒、大葱、蒜、干辣椒一起炒,多炒会,炒香
STEP3、加点料酒和酱油继续翻炒
STEP4、加水,水的量依然要淹没鱼,自己估计了这个只有,大火煮开后转小火熬一会,熬出味
STEP5、下鱼煮,加酱油调节咸淡
STEP6、起锅前加鸡精味精都行
STEP7、吃呗
今天这道菜是我在一个美食网站看到的,这巧心思,真令人佩服!为了更加适合我的胃口,我在草菇里面酿入了猪肉虾糜馅,味道更加鲜美喽!此菜造型美观,营养丰富,集合了菌类、海鲜、猪肉、蛋类,可谓是山珍海味齐聚首,色香味美占鳌头!泡姜泡海椒(切碎),需要的作料看做法,懒得写,大葱切段、蒜、花椒,干辣椒,泡萝卜(切丝,豆瓣,还需要的作料看做法,懒得写
酸酸甜甜好解暑。泡姜泡海椒(切碎),需要的作料看做法,懒得写,大葱切段、蒜、花椒,干辣椒,泡萝卜(切丝,豆瓣,还需要的作料看做法,懒得写