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木耳冬菜蒸肉饼的做法


木耳冬菜蒸肉饼的做法


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木耳冬菜蒸肉饼的小提示

肉的肥瘦、咸淡口味可以根据个人喜好调整,也可以用莲藕、香菇、玉米这些食材组合。

木耳冬菜蒸肉饼的配料

  • 猪肉 (半斤)
  • 木耳 (4片)
  • 冬菜 (适量)
  • 胡椒粉 (小半勺)
  • 麻油 (小半勺)
  • 耗油 (一小勺)
  • 蒜 (两瓣)
  • 生粉 (小半勺)
  • 酱油 (小半勺)

木耳冬菜蒸肉饼的步骤

STEP1、准备八分瘦、二分肥的的猪肉,绞碎。我用的是破壁机,肉直接绞成泥。

STEP2、木耳、冬菜、蒜剁碎,越碎越好。

STEP3、将2和胡椒粉、酱油、耗油、生粉、芝麻油和搜一起搅拌均匀。

木耳冬菜蒸肉饼

STEP4电饭煲隔水加热,20-25分钟。吃!


温馨提示:


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