40种【家常菜做法大全】牛肝菌的做法大全

牛肝菌的简单的家常菜：（1）：

牛肝菌鸡腿杂锦煲水不用加太多，但又要注意别烧干了

牛肝菌的简单的家常菜：（2）：

素炒双色牛肝菌以前炒过牛肝菌中的见手青，这次用不同的方法制作双色牛肝菌，只是希望能吃的放心，事实上双色牛肝菌比见手青的毒性小。不管怎样我增加了一个出水20分钟的过程。顺便说一句，这是我和老公徒步时采的，可谓是珍贵至极。

牛肝菌的简单的家常菜：（3）：

双椒炒牛肝菌牛肝菌有毒，一定要炒15分钟以上，确保每一片都炒熟

牛肝菌的简单的家常菜：（4）：

牛肝菌焖三黄鸡牛肝菌,三黄鸡,云南腊肉,皱皮椒,红椒,青蒜,蒜,姜,大料,古法红糖,老抽,淀粉,热水,油

牛肝菌的简单的家常菜：（5）：

油炸牛肝菌分次炸是为了更快的炸好，因为菌子会出水，如果一次加入就会慢好多

牛肝菌的简单的家常菜：（6）：

牛肝菌蘑菇汤蘑菇粉,口蘑,洋葱,淡奶油,水,黄油面粉,或者黄元胶

牛肝菌的简单的家常菜：（7）：

超级超级下饭的素炒牛肝菌又到了吃菌子的季节了，野生牛肝菌算是比较亲民的野生菌子了，但是味道却好到爆，个人认为比什么鸡枞鲜香多啦！本来可以用火腿或腊肉一起炒，但冰箱没啦，就地取材，素炒，一样能吃出肉味

牛肝菌的简单的家常菜：（8）：

牛肝菌野菇燉飯佐豬頸肉起士甜椒硬是要取好名字的蘑菇

牛肝菌的简单的家常菜：（9）：

牛肝菌三鲜馅馄饨买到两朵新鲜的牛肝菌，中午用了一朵炖了虫草花牛肝菌椰子鸡汤，晚上就吃馄饨吧！

牛肝菌的简单的家常菜：（10）：

不会失败的意大利牛肝菌烩饭一直超级爱吃Risotto，终于决定自己来做一次。对比看了YouTube上不同做法，风格不同，原理大同小异。基本掌握要领后，卷起袖子下厨，居然一次成功了。把这个不会失败的方子分享给大家，祝好胃口

牛肝菌的简单的家常菜：（11）：

牛肝菌炒肉牛肝菌,肉筋,蒜苗

牛肝菌的简单的家常菜：（12）：

炒黄牛肝菌野生黄牛肝菌具有清热解烦，养血和中，帮助消化等药效。对高血压、高血脂、高胆固醇和减肥有极好的疗效，还可防癌抗癌。每年夏天，雨季的时候才有，味道特别香。

牛肝菌的简单的家常菜：（13）：

干炒云南野生牛肝菌牛肝菌是云南众多野生菌中最常见的一种，也是产量最多的品种，做法很多，今天推荐的干炒牛肝菌放入冰箱冷藏可以吃到来年菌上市，每年我都要储备很多。但必须提醒野生菌未炒熟中毒机率很高，不熟悉不要轻易食用。

牛肝菌的简单的家常菜：（14）：

牛肝菌松茸冬菇牛肉丸汤牛肉丸,牛肝菌,松茸,冬菇,干贝

牛肝菌的简单的家常菜：（15）：

牛肝菌杂菇排骨汤去成都玩了一圈，买了点干的牛肝菌回来炖汤，没想到如此美味，分享给大家，希望能喜欢

牛肝菌的简单的家常菜：（16）：

牛肝菌焖烧牛蛙第一次烧牛肝菌选择和牛蛙搭配，滑嫩的菌菇、鲜香的牛蛙、浓稠的酱汁，味道丝毫不比云南餐厅的逊色，是一道既营养又美味的快手下饭菜。

牛肝菌的简单的家常菜：（17）：

牛肝菌燕麦肉饼猪肉,牛肝菌燕麦片

牛肝菌的简单的家常菜：（18）：

白牛肝菌炖鸡汤之前在淘宝买羊肚菌，觉得还挺好，就在他家买了松露和姬松茸，卖家送了白牛肝菌给我，看着分量不少，可以炖一次汤。味道挺香，卖家说在鸡汤炖好前二十分钟放牛肝菌就可以了，牛肝菌煮久了不好吃。我说我家炖汤就奔着汤去了，不会想吃里面的肉和炖料。炖汤之前，牛肝菌需要用温水泡一泡，我发现有很多虫眼，我是真心怕虫子，卖家说没关系，炖出来的汤里有虫子可以要出来。我还是仔细检查了牛肝菌，有明显虫眼的牛肝菌我就扔了。

牛肝菌的简单的家常菜：（19）：

线椒牛肝菌牛肝菌,盐,线椒,蚝油

牛肝菌的简单的家常菜：（20）：

煎牛肝菌新鲜牛肝菌,黄油,盐

牛肝菌的简单的家常菜：（21）：

火腿牛肝菌焗意大利宽面火腿意大利宽这菜也是自SimonHopkinson，做法不难，风味十足。原料：意大利宽，意大利火腿，意大利干，帕玛森芝士，粉，黄油，取适量干放在500ml里先半小时，就像我们发干香菇样。然小火热10分钟，关火静置半小时，让香味充分散发到里。先要做白酱，小火融化40g黄油，然20g粉，粉（倒时候筛子滤备）。持续小火，直到白酱慢慢变得粘稠，厚度比色拉酱稍微稀点就好了，然少许盐调味。（盐要少点，等会会放火腿，本就盐分，煮意也会放盐）烧大锅开水，盐，放干宽，按包装时间煮，不要煮时间太长，等会还要，这样就不会烂糟糟

牛肝菌的简单的家常菜：（22）：

虾皮炒牛肝菌同事新入住的小区，居然有店铺配送各种山货，牛肝菌是其中之一，200克18块钱，感觉真便宜，同时也觉得这个价格应该不是真的山货，应该是培育的。但是没关系，味道一样很鲜美就可以了。别计较太多，计较太多就只能自己去种牛肝菌了。

牛肝菌的简单的家常菜：（23）：

美味牛肝菌炖鸡蛋这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。

牛肝菌的简单的家常菜：（24）：

美味牛肝菌藜麦饭美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌，其菌肉厚而细软又带有独特的酱香味，味道非常鲜美。从营养上来讲，牛肝菌所含的人体必需的8种氨基酸和多糖成分对人十分有益。

牛肝菌的简单的家常菜：（25）：

牛肝菌鲜虾炒意粉初中在西餐厅吃过黑椒牛柳炒意粉之后就迷上了炒意粉，觉得比肉酱意粉好吃很多结婚之后，每次炒意粉老公都赞口不绝，这次把菜谱写一下

牛肝菌的简单的家常菜：（26）：

牛肝菌鸡片炒河粉刚刚上市的牛肝菌那叫一个香鲜，都找不到字词来形容。初上市都不舍得大口吃，配上鸡胸肉片，鲜嫩，加点绿豆芽，爽口反正就是一个字“太好吃了”

牛肝菌的简单的家常菜：（27）：

牛肝菌萝卜和牛骨时间当然是越久越香。。。但是我只图晚饭赶紧填饱肚子。有点浪费材料了，但是快手嘛。

牛肝菌的简单的家常菜：（28）：

茴香牛肝菌藜麦糙米炒饭工作日午餐茴香牛肝菌藜麦糙米炒饭冰笋搭配胡萝卜芹菜番薯有机皇帝蕉

牛肝菌的简单的家常菜：（29）：

美味牛肝菌十五分钟吃菌子！

牛肝菌的简单的家常菜：（30）：

牛肝菌炒肉现在是吃菌子的季节，淘宝买点新鲜的牛肝菌在家自己做真比饭店的干牛肝菌好吃多啦！香脆嫩滑！

牛肝菌的简单的家常菜：（31）：

鲜牛肝菌炖猪大骨汤同事搬家，小区里面有好几家送货门型网络超市，牛肝菌200克才17块钱，立马让她帮忙买了两份，拿回家了猪大骨。我很喜欢各种菌子，但喜欢菇海菇，直到目前，我过最好菌子虎掌菌，我以前写过菜谱，你们可以搜。牛肝菌，牛肝菌牛肝菌。哦，忘了说，牛肝菌，中毒了。

牛肝菌的简单的家常菜：（32）：

牛肝菌奶油酱风味菲力牛排菲力排（filetmignon）在里脊“尖儿”上，形状一个萌萌哒小圆厚饼。上，也美味，既极致鲜嫩，又滋味十足。

牛肝菌的简单的家常菜：（33）：

牛肝菌遇见小牛肉！！！牛牛牛野生牛肝菌，长的不太美，有些还带虫，但也挡不住他的美味！鲜香嫩滑是他的代名词！

牛肝菌的简单的家常菜：（34）：

宝宝辅食-牛肝菌巴沙鱼烩饭今天继续快手宝宝餐

牛肝菌的简单的家常菜：（35）：

爆炒黄牛肝菌吃野生菌的季节，作为一个吃货，吃土也要吃的山珍野味。

牛肝菌的简单的家常菜：（36）：

牛肝菌胡萝卜配芹菜牛肝菌,胡萝卜,芹菜,蚝油,葱花

牛肝菌的简单的家常菜：（37）：

牛肝菌披萨牛肝菌蕴含十足的林野气息，煎、烤后会散发出迷人的香气，平易近人的价格也让牛肝菌披萨成为最常见的菌类披萨，无需添加肉类，简单的配料加几片牛肝菌就能给披萨带来十足的风味。

牛肝菌的简单的家常菜：（38）：

甜菜根牛肝菌拌糙米饭谢谢ZH姐送的牛肝菌

牛肝菌的简单的家常菜：（39）：

爆炒牛肝菌云南山珍野味，到吃菌子的季节，吃土也要吃，唯有美食不可辜负。

牛肝菌的简单的家常菜：（40）：

自在素养芥兰牛肝菌坚果炒饭野生山核桃油和牛肝菌一起熬浸的菌菇酱，配上新鲜的芥兰，特别好吃。