2种做法家常菜做法，云南米线的家常做法

云南米线的简单的家常菜：（1）：

云南米线周末聚餐人比较多，2斤多排骨，不到两斤肉馅，用三斤米线（因为做的菜太多，完全吃不，剩一斤吧，韭菜、黄做配菜，用昭通酱酸腌菜做米线帽子，排骨熬汤。其实很简单，人少着减，三人有一斤米线、七八两肉馅、半袋昭通酱、半袋酸腌菜、韭菜，排骨到可以多炖，反正还能吃。菜谱我按照三个人的量来写配料吧肉汤用排骨汤鸡汤都成，昆明那边家里做米线大多都会用鸡汤。

云南米线的简单的家常菜：（2）：

云南米线去云南腾冲早餐每天都吃细米线，细饵丝，比过桥米线好吃非常喜欢，回来后吃的米线都不是那个味儿，从网上特意买了细细米线，自己做试试，味道超乎想象的好吃，酸豇豆非常的提味儿，