3个家常菜做法：老卤水的简单快速做法

老卤水的家常菜做法：（1）：

一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排周末。在老家搞来了十多斤牛排，腾空间，干脆把库存的牛蹄一起卤了，开工。

老卤水的家常菜做法：（2）：

家家必备老卤水昨天发现家里的老卤水没放冷冻放坏了....正好发一篇老卤水的菜谱。每家必备一锅老卤水，卤水卤万物，可以反复使用，如果不常用，切记要放冷冻！

老卤水的家常菜做法：（3）：

自制五香老卤水卤菜市面上有大量的卤料包供应，但是做卤菜这东西，关键在于卤水，用卤料包和自制高汤调卤水的区别，就是泡方便面和自制汤面的差别。所以，在时间充裕的前提下，可以尝试一下，其实过程并不复杂，就是耗时。