10个菜谱大全家常菜鸡腿堡的家常做法

鸡腿堡的家常菜做法：（1）：

酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉全世界最好吃的汉堡就是自己做的汉堡~~前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法，一般的汉堡胚要么太干，要么太像蛋糕，这位主厨研究出来的食谱将黄油量降到了25%左右（恢复到面包的口感），用了特殊的发酵方法，使得汉堡胚既松软也够坚韧，足以承受住汉堡夹心的重量。这个食谱从制作模具开始，很详细地介绍了完整的制作方法，有兴趣的小伙伴请查看我的独家食谱。今天我们主要要介绍的是汉堡肉的食谱：香脆炸鸡腿！

鸡腿堡的家常菜做法：（2）：

新奥尔良鸡腿堡一个超级简便的做法腌鸡腿烤鸡腿加到面包三步就可以得到一个好吃的鸡腿堡

鸡腿堡的家常菜做法：（3）：

平底锅照烧鸡腿堡因为刚搬家，家中设备不全，所以最近都是利用了平底锅

鸡腿堡的家常菜做法：（4）：

板烧鸡腿堡琵琶鸡腿,盐,番茄酱,蚝油,新奥尔良蜜汁味或新奥乐良台湾风味,糖或蜂蜜,生抽,生菜,西红柿,沙拉酱,番茄酱,自制汉包堡或吐司片,料酒

鸡腿堡的家常菜做法：（5）：

奥尔良鸡腿堡鸡腿,甜菜椒,生菜,沙拉酱,奥尔良腌料,面包坯

鸡腿堡的家常菜做法：（6）：

新奥尔良烤鸡腿堡小面包,鸡腿,新奥尔良烤鸡料,水,西红柿,黄瓜,生菜,奶酪

鸡腿堡的家常菜做法：（7）：

照烧鸡腿堡包里60g汤种是10g高筋粉加60g水搅拌均匀小火加热并不断搅拌至浆糊状，密封，凉透后使用。时间充裕冷藏夜再用更好，汤种是，是起打，可以使包更柔软延迟老化。以往做过很多汤种包，不知道什么是汤种话自行补课或百度了解下。请定要根据自己粉吸水性来适当增减水量，不同粉吸水差异非常大，不要次加完，试着加，这个也是柔软不粘手，都用不着手粉。我用高粉是金像全麦粉是红磨坊

鸡腿堡的家常菜做法：（8）：

奥尔良鸡腿堡儿子学校有活动，自备午餐，给儿子做了鸡肉汉堡，方便快捷，干净卫生，还做了鸡米花，给孩子带的饮料，去学校和同学分享

鸡腿堡的家常菜做法：（9）：

无双烤鸡腿堡这款鸡腿汉堡，实在是太好吃了，配得上“无双”这个名字。烤好的鸡腿香嫩多汁，和松软的汉堡胚完美的结合在一起。

鸡腿堡的家常菜做法：（10）：

麦辣鸡腿堡麦辣鸡腿堡这样一个耳熟能详的名字，相信对于我们现在经常出入肯德基这种洋快餐点的消费者来说并不会陌生。不过，在外面吃的健不健康，卫不卫生，我们就不清楚了，但是现在可以自己动动手，也能做出香辣的鸡腿堡，而且卫生，料好