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热菜家常菜

无水电高压锅版红烧肉

注意用的是电压力锅!电压力锅!电压力锅!

配料表:

  • 五花肉 (克)
  • 糖 (一勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 八角 (4个)
  • 干辣椒 (4个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 红烧酱油 (1勺)
  • 葱段姜片蒜 (若干)
  • 土豆 (1个)

详细做法:

STEP1、五花肉切麻将块,洗干净,不焯,就这么安静的躺在盆里。

无水电高压锅版红烧肉

STEP2、土豆切块,所有材料都扔进高压锅里集合,待命,磨合15分钟。我没放盐,调料就够咸了。

无水电高压锅版红烧肉

STEP3、不给高压锅做广告了,选“豆/蹄筋”键,等待大约40分钟。

无水电高压锅版红烧肉

STEP4、出锅啦!糯糯的!

无水电高压锅版红烧肉


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