配料表：
详细做法：
STEP1、将少许橄榄油均匀抹在牛排两面
STEP2、用黑胡椒粉和盐均匀涂抹在牛排两面，放入冰箱冷藏2小时
STEP3、平底锅中倒入少量黄油和橄榄油，小火加热，黄油融化后放入牛排
STEP4、煎2分钟后翻面，继续煎1分钟，出锅
STEP5、滴入柠檬汁即可
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