配料表:
详细做法:
STEP1、德国美善品多功能料理机TM5
STEP2、将油、洋葱入主锅,以3分/V/反转/速度小勺爆香。
STEP3、牛腩入主锅,以5分/V/反转/速度小勺拌炒,再倒入水,以40分/100度/反转/速度小勺烹煮。
STEP4、放入胡萝卜块、土豆块,倒入老抽、生抽、蚝油、葡萄酒、醋。
STEP5、移开量杯,以15分/V/反转/速度小勺拌炒,最后剩2分钟调入少许盐即可。
STEP6、装盘趁热享用!
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