配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐切块煎至两面金黄
STEP2、这样就可以了,放在一边备用
STEP3、热火凉油放姜片和大料煸炒出红汤,加生抽,素蚝油和适量水大火烧开
STEP4、放入煎好的豆腐
STEP5、炖到汤汁变少淋入水淀粉
STEP6、出锅前放适量香菜段和盐,如果生抽味道比较重的话就可以不用放盐喽
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