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热菜家常菜

懒人版软炸里脊

2022-03-19 10:41:07里脊软炸里脊炸里脊

配料表：

猪里脊肉（300克）
淀粉（2勺）
料酒（2勺）
鸡蛋（2个）
面粉（100克）
油（120克）

详细做法：

STEP1、里脊肉切成小条

懒人版软炸里脊

STEP2、加2勺料酒，2勺淀粉用手抓匀，腌制15分钟

懒人版软炸里脊

STEP3、取2个鸡蛋，20克油，100克面粉搅拌均匀，面糊如图即可

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STEP4、将里脊肉逐一裹上面糊，放入油锅里炸制金黄色捞出，再复炸一次，软炸里脊完成！

懒人版软炸里脊

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