热菜家常菜
没胃口就想吃的芝士泡菜炒饭
配料表：
- 米饭 （2碗）
- 泡菜 （200克）
- 五花肉 （300克）
- 红菜椒 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 芝士 （3片）
- 小葱 （2根）
详细做法：
STEP1、所有材料洗干净切丁切片，我做的是2人份的，用的肉是五花肉，怕肥可以用牛肉替换。
STEP2、热锅炒肉，肥肉煎到微焦，盛起来，煎出来的油不到，等下炒蔬菜。
STEP3、下菜椒和洋葱，炒软。没有菜椒也可以用辣椒酱，其实最好的是那种韩国辣椒酱，但我家里没有。
STEP4、下泡菜
STEP5、把之前炒好的肉倒入，再倒入冷饭
STEP6、用铲子将米饭压碎，让酱汁粘满米饭
STEP8、撒葱花，出锅
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