STEP1、排骨焯水

STEP2、冷水冲干净浮沫

STEP3、先下冰糖，融化后下入八角桂皮生姜炒香后下入排骨

STEP4、放入香叶，爆香后加入料酒再放酱油爆香后加水（因为我做给小孩吃所以要放进高压锅压下，水只放了一半）煮开后倒入高压锅

STEP5、高压锅煮十分钟就可以出锅了