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热菜家常菜

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

番茄酱添加的量可以根据自身喜好调整!生抽,糖,耗油的比例按照3:2:1的比例即可!

配料表:

  • 鸡翅 (10个)
  • 面包糠 (半袋)
  • 番茄酱(切记不是番茄沙司) (3勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 糖 (2勺)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、在清水中倒一些料酒或者白酒,充分浸泡鸡翅祛除腥味,擦干水份用叉子反正面扎几下,有助于入味!加入3勺番茄酱、3勺生抽、2勺糖、1勺耗油!切记是番茄酱,不是番茄沙司,推荐利民牌番茄调味酱,上都有售)

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP2、分匀,腌制30-60分(分,这样入味更快)

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP3、准备一包面包糠

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP4、在一个食品袋中倒入半包面包糠,放入腌制好的鸡翅

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP5、让袋子中存留空气,抓紧袋口,摇一摇,鸡翅就均匀沾满面包糠啦

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP6、均匀放到空气炸锅

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP7、180度15分钟

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP8、到时间后,把鸡翅翻翻面,再加5分钟

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP9、只听叮的一声,酥脆酥脆的鸡翅就好啦!

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP10、小朋友喜欢的不得了

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」

STEP11、冒着热气就吃了起来!看着孩子们满意的笑脸,老母亲感觉幸福极啦!

脆皮番茄鸡翅「空气炸锅版」


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