热菜家常菜
炸鸡柳条
配料表：
- 鸡胸肉 （2块）
- 面包糠 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （少许）
- 料酒 （1勺）
- 鸡精 （少许）
- 味精 （少许）
- 酱油 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好鸡胸肉，切条
STEP2、装入盘中，放鸡精，味精，盐，酱油，生姜腌制半小时
STEP3、分别准备两个小碗，一碗装鸡蛋液，一碗装面包糠
STEP4、把腌制好的鸡胸肉，先沾一下鸡蛋液，在粘一下面包糠，沾好的放入盘中
STEP5、锅中油烧开，放入鸡柳条，炸到金黄关火
STEP6、喜欢番茄酱的可以加番茄酱
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