STEP1、将大虾处理干净，用剪刀开背，去除虾肠后清洗干净，沥干水份备用。葱切段备用。

STEP2、将所有调料放在小碗中均匀调成“威德味红酱汁”。

STEP3、平底锅烧热，加入适量的色拉油。待油温升高后放入大虾，煎至两面泛黄。

STEP4、加入葱段稍微煎香。

STEP5、再烹入“威德味红酱汁”。

STEP6、盖上锅盖焖煮2分钟。

STEP7、开盖后大火收汁即可出锅装盘。

STEP8、完美！