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热菜家常菜

美味炸大虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面包糠100 (克)
  • 鸡蛋1 (个)
  • 虾12 (只)
  • 料酒1 (勺)
  • 淀粉20 (克)
  • 盐2 (克)
  • 白糊椒粉2 (克)
  • 菜籽油200 (克)
  • 料酒 (勺)

详细做法:

STEP1、海虾去头剥壳去虾线虾劲,腹部开一刀用盐料酒白糊椒粉腌制一小时

美味炸大虾

STEP2、拍上淀粉

美味炸大虾

STEP3、鸡蛋打散,涂上鸡蛋液

美味炸大虾

STEP4、拍上面包糠

美味炸大虾

STEP5、油锅7成热下入大虾,炸至金黄色捞出控油

美味炸大虾

STEP6美味炸大炸完成

美味炸大虾


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