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热菜家常菜

不用油炸的炸鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (吃多少买多少)
  • 面包糠 (看情况)
  • 料酒 (两勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 盐 (适量)
  • 孜然粉 (有就有没有就算了)
  • 辣椒粉 (有就有没有就算了)

详细做法:

STEP1、准备

不用油炸的炸鸡腿

STEP2、正反面都开一条

不用油炸的炸鸡腿

STEP3、放葱、姜、糖、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制起来,三个小时以上是最好

不用油炸的炸鸡腿

STEP4、期间记得翻面按摩让鸡腿更好的吸收调味

不用油炸的炸鸡腿

STEP5、空气锅200度预热5分钟,把裹好面包糠的放进去,180度10分钟,翻面再来10分钟。

不用油炸的炸鸡腿

STEP6、出锅就可以啃了,简单粗暴

不用油炸的炸鸡腿

STEP7、颜色可真好看

不用油炸的炸鸡腿

STEP8、里面的肉又有水分又嫩,外面又很酥,开心满足!出锅之后可以撒孜然粉辣椒粉啥的,看自己口味吧,我去啃了886!

不用油炸的炸鸡腿


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