STEP1、鸡腿洗净沥干剔骨（我买的事先去掉骨头的鸡腿肉）

STEP2、用刀把鸡腿拍松或打十字花

STEP3、加入所有的照烧汁腌料材料把鸡腿肉浸入其中腌制1小时左右

STEP4、取出腌制好的鸡腿肉沥干，留下的腌汁放一旁备用

STEP5、平底锅中倒入少许油，油热后下入腌制好的鸡腿肉，先煎带皮的那面

STEP6、至金黄后再翻面煎另一面

STEP7、全部鸡腿肉都煎好后重新回锅，倒入刚才腌鸡腿的照烧汁适量

STEP8、炖煮至酱汁浓稠后关火，放冷后切件食用