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热菜家常菜

红烧鸭翅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸭翅 (12只)
  • 桂皮 (3块)
  • 花椒 (20粒)
  • 干辣椒 (4个)
  • 葱 (5根)
  • 姜 (5片)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (克)
  • 老抽 (3勺)
  • 料酒3 (勺)

详细做法:

STEP1鸭翅用高压锅煮一下,煮熟了水到掉,然后锅里放油,姜,葱,辣椒,桂皮,鸭翅放一起炒,炒的差不多了,放糖,料酒,酱油煮20分钟,然后尝一下咸,淡随自己口味。就可以出锅了

红烧鸭翅


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