配料表:
详细做法:
STEP1、把鸭血从包装盒里拿出来洗干净,切块。韭菜摘干净,洗干净,切成段,葱姜蒜辣椒备好
STEP2、热锅放油,油热后加入葱姜蒜干辣椒,放入鸭血翻炒30秒,少许生抽和料酒,加水盖住鸭血,炖一会
STEP3、水快干时,倒入韭菜,放入少许盐和蚝油,爆炒两分钟,即可出锅
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