配料表：
详细做法：
STEP1、空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段
STEP2、蒜瓣切成末，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用
STEP3、炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽
STEP4、炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜
上一篇：空心菜梗炒肉 下一篇：下饭菜豆豉炒空心菜
家常菜做法，鸡蛋虾的吃法与做法40种
家常菜做法，萝卜咸菜的简单快速做法16个
【家常菜做法大全】鲜蘑菇的简单快速做法12种家常菜
