热菜家常菜
芹菜炒肉
配料表：
- 芹菜 （根）
- 猪肉 （克）
- 生抽 （勺）
- 盐 （克）
- 酱油 （勺）
- 蒜 （瓣）
- 料酒 （勺）
- 姜 （片）
- 花椒粉 （粒）
- 淀粉 （勺）
- 白糖 （克）
详细做法：
STEP1、香芹摘去老叶，洗干净，切成4厘米左右长的段。切成。切成，加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌一会儿。
STEP2、葱姜蒜
STEP3、锅里烧热油，下瘦肉炒到发白，依次加生姜，香芹，少许盐、生抽，翻炒均匀，出锅
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