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热菜家常菜

日式炒乌冬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌冬面 (1-2包)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 卷心菜 (1/4个-半个)
  • 午餐肉 (3片)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 日本酱油 (1勺)
  • 味淋 (1勺)
  • 清酒 (半勺)
  • 蜂蜜 (半勺)

详细做法:

STEP1、把所有材料切好,切丝。

日式炒乌冬

STEP2、煮乌冬3-4分钟,煮软后,捞出。

日式炒乌冬

STEP3、小火煎蛋饼。

日式炒乌冬

STEP4、蛋饼对折2次后切丝。

日式炒乌冬

STEP5、先炒胡萝卜,后加入洋葱,再加入午餐肉。然后加入卷心菜和鸡蛋丝。

日式炒乌冬

STEP6、把炒好的菜推到锅边,加入乌冬面,日本酱油,味淋,清酒和蜜糖。炒大概30秒后,加入炒好的菜,搅拌均匀。完成

日式炒乌冬

STEP7、早餐做好啦,开心

日式炒乌冬


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