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热菜家常菜

薄荷厚蛋烧

2022-03-19 10:41:07

下次可能要试一下甜味的……咸的薄荷叶有点囧……

配料表:

  • 薄荷叶 (N片)
  • 鸡蛋 (两只)
  • 黑胡椒粉、盐 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 芝麻油 (适量)

详细做法:

STEP1、种一盆薄荷,等它长大后把叶子摘下来,凉水泡一泡,洗洗风尘。

薄荷厚蛋烧

STEP2、剁碎你的薄荷君。

STEP3、打散蛋妹子。

STEP4、蛋妹子+薄荷君+芝麻油+黑胡椒+盐+芝麻=混合蛋浆简称混蛋

STEP5、开锅下油,像煎厚蛋烧一样卷一卷。

STEP6、切开。最后给它插两片薄荷叶。

薄荷厚蛋烧


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