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热菜家常菜

配粥小菜,辣炒胡萝卜蟹味菇

1、买那种带叶子的带点泥土的,更新鲜好吃。2、胡萝卜吃起来软即可出锅。

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 蟹味菇 (半盒)
  • 青椒 (半个)
  • 大蒜苗 (1根)
  • 食盐、生抽 (适量)

详细做法:

STEP1胡萝卜切细丝,青椒切细丝,蒜苗切碎,蟹味菇洗净切去根部。

STEP2、热锅冷油,倒入食材翻炒两分钟左右,加入食盐,生抽1-2勺,翻炒一分钟左右,出锅!


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