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热菜家常菜

洋葱木耳炒鸡蛋

适当加些水,要不然菜干。

配料表:

  • 木耳 (10朵)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (5克)
  • 葱 (适量)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、洋葱木耳鸡蛋备料。

洋葱木耳炒鸡蛋

STEP2鸡蛋炒熟出锅。

洋葱木耳炒鸡蛋

STEP3、葱爆香,放入木耳

洋葱木耳炒鸡蛋

STEP4、放入洋葱继续翻炒。

洋葱木耳炒鸡蛋

STEP5、最后放入鸡蛋,加蚝油生抽食盐调味。

洋葱木耳炒鸡蛋

STEP6、出锅。

洋葱木耳炒鸡蛋


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