一日便当香煎土豆块+清炒青菜

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07土豆青菜清炒香煎土豆块炒青菜便当煎土豆豆块煎土豆块

1.土豆块要过水过2次以上把淀粉洗掉，正在减肥的小伙伴们一定要注意这一点。2.我喜欢土豆块里面当醋吃，开胃，不喜欢的朋友可以不加，也可以加点黑胡椒粉更加美味。3.我用的油不多，因为土豆已经熟了，不需要很多油。4.我用的2个土豆不大，超市有的土豆很大，那种用一个就够了。水果大家自行搭配，不过土豆不能和香蕉，柿子和石榴同食，大家注意食物相生相克

配料表：

土豆（1个）
青菜（2颗）
火腿片（4片）
姜（3片）
蒜（2瓣）
小葱（2根）
水果（1干）
盐（3克）
酱油（1勺）
醋（1勺）

详细做法：

STEP1、土豆去皮洗净切块，上锅蒸熟，蒸10分钟左右到用筷子戳穿的程度即可

一日便当香煎土豆块+清炒青菜

STEP2、蒸的过程来备料，蒜切成蒜末，姜丝，小葱

一日便当香煎土豆块+清炒青菜

STEP3、锅里倒入少许油，油热后倒入蒸好的土豆块，翻炒一下后放入蒜末，姜丝，炒出香味后开始调味:盐、酱油、醋。炒3分钟左右即可捞出。

一日便当香煎土豆块+清炒青菜

STEP4、炒好的土豆块放进便当碗里就可以啦！然后我没洗锅利用余油直接炒青菜了，里面加了4片火腿片，将青菜炒熟就可以盛出了。炒青菜就忘了拍照。

一日便当香煎土豆块+清炒青菜

STEP5、完成

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