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热菜家常菜

葱烧大虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大草虾 (500克)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (1小块)
  • 蒜 (3瓣)
  • 生抽 (1大匙)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 料酒 (1大匙)
  • 油 (2大匙)

详细做法:

STEP1大虾洗干净,剪去虾须和虾脚,在背部剪开,挑出虾肠

葱烧大虾

STEP2、葱切葱花备用

葱烧大虾

STEP3、姜蒜剁碎

葱烧大虾

STEP4、热油锅,把姜蒜,葱白爆香

STEP5、把虾倒入炒至微微变色

STEP6、放盐,生抽,料酒炒匀,焖煮至虾熟透

STEP7、最后放入剩余的葱花炒匀就可。鲜香,好味,绝对让你吃到连手指都不放过呢


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